Fuente de bienestar
La clasificación principal de un agua mineral está representada por el Residuo Fijo, que es la cantidad, indicada en miligramos por litro, de minerales inorgánicos que quedan después de hervir 1 litro de agua, con evaporación total y posterior secado a 180 °.
Cuanto menor sea este valor de residuo fijo, más ligera será el agua. Un agua ligera es más útil para el organismo ya que favorece la mayor rapidez del intercambio hídrico y la diuresis.
Lauretana, con su residuo fijo de solo 14 mg/l, es el agua más ligera de Europa, un récord de excelencia absoluta entre las aguas minerales existentes en el mercado.